Immár hagyományosan, a Winelovers csapata minden októberben elhozza az érdeklődőknek a legjobb olaszrizlingeket. Hiszen ebből a fajta borból mindenkinek kell, hogy legyen otthon minimum egy palackkal.
HA OKTÓBER, AKKOR NAGY OLASZRIZLING KÓSTOLÓ A SOFITELBEN 2015. OKTÓBER 10-ÉN
Ugyanis, az olaszrizling hazánk legnagyobb területen termesztett fehér
szőlője. Nem csoda, hogy egyre többen szeretjük, hiszen bora az év 365 napján
megállja a helyét: készíthető belőle kiváló könnyű, reduktív tétel és hordós
érlelésű, vagy késői szüretelésű nagyágyú.
A fajta szinte valamennyi borvidékünkön megtalálható, neve –
kitörve a fröccsbor kategóriából – egyet jelent a mindennapok minőségi italával,
amiből mindig kell, hogy legyen otthon egy palack.
Ezt felismerve és elismerve a Winelovers rendezvényszervező
csapat október 10-én újra megrendezi Magyarország legnagyobb olaszrizling mustráját,
az Olaszrizling Október Nagy Olaszrizling Kóstolót, ahol a fajta sokoldalúságával
és valamennyi stílusával megismerkedhet a közönség.
Az Olaszrizling Október Nagy Olaszrizling Kóstoló szervezői
ezúttal is több mint 60 kiállító többféle olaszrizlingjét ígérik a budapesti eseményre. Mivel az olaszrizling visszafogott aromái révén képes kifejezni a termőtáj adottságait, általa idén több környező ország, így Ausztria, Horvátország, Szlovénia és Szlovákia borvidékei is bemutatkoznak. Most bárki összekóstolhatja a Balaton északi partjának, Egerszólát dűlőinek, vagy a Somló-hegy vulkanikus lankáinak olaszrizlingjeit a külföldi vetélytársaikkal!
Kiállítók:
- A ‘Capella Szőlőbirtok, Badacsonyi borvidék
- Bakó Ambrus, Badacsonyi borvidék
- Belward Pince, Pécsi borvidék
- Bezerics Borház, Badacsonyi borvidék
- Boksay Pincészet, Badacsonyi borvidék
- Bolfan Vinski VRH, Horvátország
- Borbély Családi Pincészet, Badacsonyi borvidék
- Borpalota, Mátrai borvidék
- Bott Frigyes, Muzsla
- Bussay Pincészet, Zalai borvidék
- Canter Borház, Balatonfüred-Csopaki Borvidék
- Csernyik Pince, Mátrai borvidék
- Csobánci Bormanufaktúra, Badacsonyi borvidék
- Dénes Hegybirtok, Nagy-Somlói borvidék
- Dobosi Pincészet, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Dúzsi Tamás Pincészete, Szekszárdi borvidék
- Első Magyar Borház Szeremley Birtok, Badacsonyi borvidék
- Feind Pincészet, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Figula Pincészet, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Fodorvin Családi Pincészet, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Gál Lajos Pincészete, Egri borvidék
- Gyukli Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Hilltop, Ászár-Neszmélyi borvidék
- HR Winery, Köbölkút
- Ilocki Podrum, Horvátország
- Istvándy Jenő Pincészete, Balatonfelvidéki borvidék
- Istvándy Pincészet, Badacsonyi borvidék
- Jásdi Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Joó Tamás, Villányi Borvidék
- Káli Kövek, Balaton-felvidéki borvidék
- Kálmán Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Karner Gábor Kézműves Borászata, Mátrai borvidék
- Kasnyik Családi Pincészet, Kürt
- Kiss Attila, Mátrai borvidék
- Kolonics Károly Pincészete, Nagy-Somlói borvidék
- Kreinbacher Birtok, Nagy-Somlói borvidék
- Laposa Borbirtok, Badacsonyi borvidék
- Léránt Pince, Badacsonyi borvidék
- Lídia Borház, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Losonci Bálint, Mátrai borvidék
- Mátyás Családi Pincészet, Kürt
- Mészáros Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Palota Pince, Balaton-felvidéki borvidék
- Pálffy Pince, Balatonfelvidéki borvidéK
- Paloznaki Péter Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Pántlika Pincészet, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Petrányi Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Petrény Pince, Egri borvidék
- Pócz Pincészet, Balatonboglári borvidék
- Sabar Borház, Badacsonyi borvidék
- Schieszl Pince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Skizo Borház, Badacsonyi borvidék
- Skrabski Pince, Balatofüred-Csopaki borvidék
- Somlói Vándor Pince, Nagy-Somlói borvidék
- Söptei Pincészet és Étterem, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Szabó és Fia Borpince, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Szászi Pince, Badacsonyi borvidék
- Szent Donát, Balatonfüred-Csopaki borvidék
- Sziegl Pince, Hajós-Bajai borvidék
- Trombitás Borház, Balaton-felvidéki borvidék
- VinoPiano Borbár és Kereskedés: Barcza Pincészet (Nagy-Somlói borvidék),
- Losonci Bálint (Mátrai borvidék), Málik Pince (Badacsonyi borvidék)
- Zelna Borászat, Balatonfüred-Csopaki borvidék
S ahogy minden évben, a kurzusokból sem lesz hiány idén sem:
Rizling vagy Riesling?
2015. október 10. 12:30-14:00

Az olaszrizling afféle "Möchte gern Riesling sein"… fajta. Hugh Johnson általam gyakran emlegetett mondása mostanában elég sokszor jut az eszembe. Miért is? Mert egyszerűen egyre több alkalom kívánkozik arra, hogy a két fajtát valamiképp összehasonlítsuk – függetlenül attól, hogy mindenki számára evidencia, semmi közük egymáshoz. Jöhet hát az újabb kérdés, hogy akkor meg minek állandóan összehasonlítgatni őket? A válasz megint viszonylag egyszerű: mert szeretünk játszani. Az efféle összehasonlítások pedig valahol a felnőttek legszebb játékai közé tartoznak.
Ezért hívjuk most kóstolónkra mindazokat a rizling kedvelőket, akik ismerik a fajtákat és ezért szeretik vagy éppen ellenkezőleg: még nem ismerik ezért nem is tudják kedvelik-e őket. Persze azok se maradjanak otthon, akik fajta-függetlenül komoly borélményre vágynak. Ez a sor kecsegtet valami effélével…
Mészáros Gabriella
A mesterkurzus borsora:
- Bakó Ambrus Badacsony 023/18 Rajnai Rizling 2013
- Bakó Ambrus Badacsony 039/29 Olaszrizling 2013
- Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl Riesling 2013 Grosses Gewachs
- Légli Gesztenyés Rajnai Rizling 2013
- Bott Frigyes Olaszrizling 2013
- Villa Tolnay Rajnai Rizling 2007
- Villa Sandahl Rake & Scoop 2012
- Káli Kövek Rezeda Olaszrizling 2014
- Dr. Von Bassermann-Jordan Riesling Auf der Mauer 2013
- Figula Sáfránykert Olaszrizling 2013
Olaszrizling Somlón – távlatok és stílusok
2015. október 10. 15:00-16:30

Adott az ásványokban gazdag talaj és a sajátos mikroklíma, ahogyan megvannak a fajta számára ideális dűlők is. Az organikus szőlőműveléssel, körültekintő feldolgozással vagy a harmóniát minél inkább szolgáló tartály- és hordóhasználattal a Birtok évről évre azt kutatja, hogyan érvényesülhet Somló emblematikus fajtái mellett az olaszrizling, mind fajtaborként, mind prémium házasítások főszereplőjeként.
De valóban olyan hosszan eltarthatóak a somlói borok, köztük az olaszrizling is? A sorban a legidősebbek már majdnem elérik a tíz éves kort, a hordós érlelésen túl a palackos fejlődésre is izgalmas példákat mutatva.
De valóban olyan hosszan eltarthatóak a somlói borok, köztük az olaszrizling is? A sorban a legidősebbek már majdnem elérik a tíz éves kort, a hordós érlelésen túl a palackos fejlődésre is izgalmas példákat mutatva.
A mesterkurzus borsora:
- Taposó-kút 2006
- Öreg Tőkék Bora 2006
- Aranydomb 2008
- Szt. Margit 2008
- Szent Ilona Olaszrizling 2009
- Olaszrizling 2013
- Öreg Tőkék Bora 2013
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése